用功了一天，回到家中最念念作念的事情即是享用一顿随和可口的晚餐。可是，复杂的烹调枢纽和繁琐的食材准备时时让东谈主规避而视。今天，咱们为民众保举几款粗浅易作念的家常菜，既健康又可口，额外安妥用功后的晚餐时光。

### **一、番茄炒蛋**

这是好多东谈主从小吃到大的经典菜肴，作念法粗浅且养分丰富。领先将鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅动均匀；接着切好簇新的番茄备用。热锅凉油，倒入打好的鸡蛋液，快速翻炒至凝固后盛出。再用合并锅加热一丝油，放入番茄块翻炒，待其软烂后加入适量糖和盐调味，终末将炒好的鸡蛋倒回锅中与番茄夹杂，稍许翻炒即可出锅。这谈菜色香味俱佳， 宿迁市光旭商贸有限公司酸甜适口， 巨仁电子很是安妥搭配米饭食用。

### **二、清蒸鱼**

清蒸鱼是一谈低脂高卵白的健康菜品， 泰州市九山海贸易有限公司制作经过也很是方便。遴荐一条簇新的草鱼或鲈鱼，运动加盟网(llgdz.com)-运动加盟品牌_运动品牌连锁店项目加盟在鱼身两侧划上几刀以便入味。在鱼身上抹上少许盐、姜丝以及葱段， 淮安岸金网络科技有限公司腌制10分钟。随后将鱼放入盘中，大火蒸8-10分钟（把柄鱼大小调度时间）。蒸好后淋上预先调好的酱油汁（生抽、醋、香油夹杂），安徽省华夏机床制造有限公司撒上葱花点缀，一谈鲜活多汁的清蒸鱼就完成了。清淡不浓重，很是恰住持庭聚餐。

### **三、青椒土豆丝**

土豆丝是一谈常见的家常小炒，搭配青椒更显明白。先将土豆去皮切丝，用净水冲洗去除过剩淀粉，然后将青椒切丝备用。热锅加油，先爆香蒜末，再纪律放入土豆丝和青椒丝快速翻炒，加入适量盐和鸡精调味。为了让土豆丝愈加脆爽，不错安妥加入一丝白醋提鲜。这谈菜颜色好意思艳、口感丰富，是一谈下饭神器。

### **四、冬瓜排骨汤**

淌若念念要一谈暖胃又柔润的汤品，不妨试试冬瓜排骨汤。将排骨焯水去腥后捞出，与洗净切块的冬瓜沿路放入砂锅中，加足量净水煮沸，转小火慢炖40分钟傍边。本事可把柄个东谈主口味添加枸杞、红枣等配料增添风韵。这谈汤清淡鲜好意思，不仅解腻还能补充体魄所需的水分和养分，是冬季晚餐的理念念遴荐。

这些家常菜皆具有操作方便、食材易得的特色安徽省华夏机床制造有限公司，即使是厨房生手也能猖狂独霸。但愿民众皆能通过这些粗浅又可口的食谱，为我方和家东谈主带来一份温馨的晚餐体验！